domingo, 14 de dezembro de 2008

MASSA PARA PASTEL DE FÔRNO



Ingredientes
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de margarina
1 pitada de sal
10 colheres de sopa de água, água gelada
1 colher de chá de fermento em pó

Preparo
Coloque a farinha de trigo em uma tigela e adicione o fermento e o sal e misture bem. Acrescente a margarina e misture até formar uma massa seca e adicione a água gelada. Amasse bem. Leve à geladeira por mais ou menos 1 hora. Escolha o recheio de sua preferência. Divida a massa em 2 partes e ponha o recheio e pincele com ovo e leve ao forno brando.

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