BOLO 5 - 10 - 15

Ingredientes:

5 ovos inteiros

10 colheres (sopa) de açúcar peneirado

15 colheres (sopa) de amido de milho

Margarina para untarFarinha de trigo para polvilhar


Modo de Preparo:

Numa batedeira, bata 5 ovos inteiros de 8 a 10 min até formar uma espuma clara.

Junte aos poucos 10 colheres (sopa) de açúcar (peneirado).

Por último, adicione aos poucos 15 colheres (sopa) de amido de milho.

Coloque em uma forma para pudim (22 cm de diâmetro x 8 cm de altura), untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

Coloque para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 40 min.